Den mest klassiska kosten, vars recept följt med generation efter generation brukar kallas för husmanskost. Det är i regel bra basmat som innehåller näringsrika produkter som inte sällan produceras lokalt. Kan alla äta husmanskost? Husmanskost är något de flesta kan äta. Hos Livsmedelsverket kan man läsa mer om hur man kan ersätta vissa produkter med …
Det finns en hel del saker att tänka på när man håller på med mat. Hygienen är en av de sakerna. Många matvaror är faktiskt riktigt riskabla när det kommer till hantering, förvaring och tillagning. Sköter man inte det hygieniska här kan maten bli riktigt hälsofarlig. Det spelar ingen roll om man lagar mat till …
Varje år slår det upp fler och fler så kallade snabbmatsrestauranger runt om i Sverige. Men vad är egentligen snabbmat, och är det så onyttigt som många påstår? Just när det kommer till snabbmat finns det många åsikter, vissa anser att snabbmat är helt okej även att servera till barn, medan andra tycker att det …